1、主料:銀耳,雪梨,枸杞。調料:冰糖。
2、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗凈后去皮切小塊。
3、銀耳泡好后撕成小朵。
4、鍋內放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋后改小火煲60分鐘。
5、加冰糖,冰糖融化后關火。
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