1、先把買回來(lái)的大片干荷葉用剪刀剪開(kāi)，可以剪成方片形或小長(zhǎng)條形狀，都可以，反正不要太大片即可。
2、將剪片后的荷葉，放2-3克左右在杯中，有條件的使用專用泡茶杯更好。
3、然后倒入熱水到杯的1半，浸泡荷葉約3秒，即把水倒掉，泡太久會(huì)把養(yǎng)份泡掉，此為過(guò)水，一般花草茶最好都過(guò)一次水。
4、再次放入熱水七分滿左右，蓋上蓋子燜5－6分鐘，這樣荷葉味會(huì)更香郁，待溫度適口即可飲用。
5、荷葉茶雖好，但也要適度飲用。
6、荷葉性寒，因此不宜過(guò)度、過(guò)量飲用，如果過(guò)量服用不僅不能夠保健身體，反而會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
