1、喝完酒不能吃柿子。
2、酒味甘辛微苦，是大熱有毒食物，柿子性寒，這兩種不適合一起食用，而且飲酒時(shí)都會(huì)伴隨著食用大量的肉類(lèi)等食物，與柿子一起食用不容易消化。
3、喝酒不能吃柿子的機(jī)理：喝酒會(huì)刺激胃腸道分泌大量的胃酸，同時(shí)酒精的最終產(chǎn)物也是乙酸，這兩種酸都會(huì)和柿子中的鞣酸反應(yīng)，再加上食物和柿子中的大量纖維素便會(huì)形成絡(luò)合物，也就是醫(yī)學(xué)生的“柿石”，柿石十分難消化，容易在胃和腸道滯留，形成胃石或者腸道結(jié)石。
