1、首先需要小魚(yú)先去除內(nèi)臟，撒鹽腌三個(gè)小時(shí)。
2、然后用清水洗凈。
3、將洗好的魚(yú)身切開(kāi)。
4、放在陽(yáng)光下晾曬。
5、3天后取回即可。
6、魚(yú)干是指將新鮮魚(yú)類經(jīng)充分曬干而成。脫脂魚(yú)干是以優(yōu)質(zhì)鮮魚(yú)為原料，經(jīng)過(guò)高溫蒸煮、烘干等程序精制而成，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
小魚(yú)怎樣曬干制作方法 家庭曬小魚(yú)干方法
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